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粘り強さと風味の良さが秀逸。山菜の王様自然薯。
天然の自然薯を食べたことがありますか? まだという方も、 食べたことがあるという方も、ぜひ、当店のとろろを味わってください。 遠方の方にはインターネットでのとろろの通信販売もいたしております。
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■滋養強壮満点の栄養食 |
山芋は昔から滋養強壮のスタミナ食と言われてきました。 ネバネバのもとのムチンという物質は新陳代謝や細胞の増殖機能を促進し、疲労回復・虚弱体質の改善・病中病後の栄養補給に効果があると言われています。
また、各消化酵素が豊富なため、とろろ飯にして食べれば消化に良いために、少々食べ過ぎても胃にもたれることがありません。 さらに、ポリフェノール類も多く含まれているので、健康食として最適な山の幸です。
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